Vente à la Ferme : Fromages et fruits

La Ferme de Coucou à Arpavon : Agriculture Biologique et Fromages de Chèvre Artisanaux dans les Baronnies

Une Ferme Familiale Bio en Altitude

La Ferme de Coucou, située à Arpavon et perchée à 745 mètres d'altitude, est une ferme familiale bio en polyculture élevage.

Dans ce cadre préservé des Baronnies Provençales, un troupeau d'une quarantaine de chèvres anglo-nubiennes pâture quotidiennement dans des espaces naturels boisés ou dans des champs de cultures fourragères, entourés de lavande, d'abricotiers, de cerisiers et autres fruitiers.

Élevage Naturel et Fromages au Lait Cru

L'élevage caprin pratiqué à la Ferme de Coucou respecte le bien-être animal et les cycles naturels. Les chèvres sont soignées, si besoin, avec des remèdes naturels (homéopathie, argile) et leurs petits, élevés sous les mères.

Pénélope, Rania, Sirène et leurs copines sont traitées tous les matins avant de sortir pâturer tandis que le lait qu'elles offrent arrive en fromagerie pour être transformé en de délicieux fromages au lait cru, affinés avec soin et amour.

Cette transformation artisanale préserve toutes les qualités nutritionnelles et gustatives du lait de chèvre.

Production Diversifiée : Fromages et Fruits de Saison

Au-delà des fromages de chèvre qui font la réputation de l'exploitation, la ferme produit cerises et abricots, et à partir de ses fruits, nectar et confiture.

Cette polyculture illustre parfaitement la richesse du terroir des Baronnies où vergers et élevage cohabitent harmonieusement.

Où Trouver les Produits de la Ferme de Coucou

Vente à la ferme uniquement sur rendez-vous.

 Les produits sont également disponibles sur les marchés de producteurs : aux Pilles (lundi de 17h à 19h) de mi-mai à fin octobre et à Sahune (mercredi de 18h à 20h) de juin à mi-septembre.

Adresse

GAEC La Ferme de Coucou

735 Chemin de la Plaine Louvard

26110 Arpavon

Une adresse incontournable pour les amateurs de fromages de chèvre artisanaux, de fruits bio et de produits fermiers authentiques dans les Baronnies Provençales, à proximité du Mas des Fontettes.